Persoonlijke beschermingsmiddelen voor de voedings- en drankenindustrie
De voedings- en drankenindustrie hecht veel belang aan de reiniging en ontsmetting van installaties om vuil en microbiologische en chemische verontreiniging te verwijderen.
Tijdens de productie dient het personeel zich tegen risico’s te beschermen en verontreiniging van de productielijn te voorkomen. Werkkleding van textiel bevordert, wanneer deze vochtig of vuil is, de verspreiding van bacteriën en dient regelmatig te worden vervangen.
Een alternatief is het gebruik van wegwerpkleding van niet-geweven materiaal. Ons uitgebreide assortiment overalls biedt, in combinatie met onze persoonlijke beschermingsmiddelen, een doeltreffende bescherming tegen biologische en chemische risico’s in de voedings- en drankenindustrie.
Risico’s in verband met de agrovoedingssector
Productie
Deze fase heeft betrekking op de bloedspatten die ontstaan tijdens het snijden, de verwerking van levensmiddelen, de omgang met levensmiddelen, het rijpen, de chemische conservering en de droogtijden.
- Risico’s voor de mens: salmonella, die kan ontstaan tijdens het slachten en de verwerking van vlees, bij de verwerking van zuivelproducten, bij de verwerking en het drogen van vis, en bij de verwerking van groenten die met organische meststoffen zijn geteeld.
- Risico’s voor de productielijn: door het menselijk lichaam overgedragen parasieten.
Verpakking
Deze fase heeft betrekking op de omgang met onverpakte, bederfelijke levensmiddelen of ingrediënten. Er is een hoog beschermingsniveau vereist, met name indien de levensmiddelen geen verdere verwerking ondergaan en er een kans bestaat dat zich daarin micro-organismen ontwikkelen.
- Risico’s voor de productielijn: door het menselijk lichaam overgedragen parasieten.
Onderhoud
Tijdens het onderhoud van de productie-installaties komt de onderhoudsmedewerker in aanraking met grote hoeveelheden voedselafval. Ook het reviseren van kleppen en leidingen brengt een groot risico op spatten met zich mee.
- Risico’s voor personen: er bestaat een aanzienlijk biologisch risico als gevolg van de mogelijke aanwezigheid van schimmel of sporen, alsook van opspattende olie of vet.
Reiniging en ontsmetting
Tijdens de reinigingsfase, met name bij het reinigen van tanks, wordt het personeel blootgesteld aan spatten van chemische stoffen, zoals chloorhoudende producten, en aan besmette voedselresten. De bescherming moet optimaal zijn.
- Risico’s voor de mens: virussen, bacteriën, endotoxinen, schimmels (meeldauw en gisten).
- Chemische risico’s: spatten van gechloreerde alkalische chemicaliën, natronloog, salpeterzuur, perazijnzuur, waterstofperoxide, formaldehyde, alcoholen, aldehyden en hypochloriet.
Onze persoonlijke beschermingsmiddelen (PBM), ontworpen voor de voedings- en drankenindustrie
Bij Medicom zijn wij gespecialiseerd in het ontwerpen, produceren en op de markt brengen van persoonlijke beschermingsmiddelen die zijn afgestemd op de specifieke behoeften van de meest veeleisende sectoren, zoals de voedings- en drankenindustrie en de hygiënesector.
Dankzij onze ervaring en onze toewijding aan de naleving van de strengste veiligheids- en hygiënenormen leveren wij persoonlijke beschermingsmiddelen die voldoen aan de wettelijke vereisten, teneinde werknemers te beschermen en een veilige werkomgeving te waarborgen.
Handschoenen
Speciaal ontworpen om bescherming te bieden tegen biologische risico’s (bacteriën, virussen) en chemische risico’s (schoonmaakmiddelen, conserveermiddelen), waarbij tegelijkertijd een hoge mate van bewegingsvrijheid en veiligheid wordt gewaarborgd.
Kolmi Coverfeel Touch
Deze handschoenen zijn ontworpen zonder versnellers om het risico op allergieën tot een minimum te beperken; ze bieden optimaal draagcomfort en een uitstekende elasticiteit. Dankzij de binnenvoering kunt u ze snel aantrekken, terwijl de structuur zorgt voor een uitstekende grip, waardoor ze ideaal zijn voor handelingen in de voedingssector.
Safetouch Slim
Deze handschoenen bieden een hoge elasticiteit en optimaal draagcomfort, waardoor ze een uitstekende grip garanderen voor het nauwkeurig hanteren van voorwerpen. Aangezien ze waterdicht en luchtdicht zijn, zijn ze bij uitstek geschikt voor gebruik in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie.
Safetouch Vitals
Handschoenen die dankzij de vormgeving van de vingers een uitstekende beweeglijkheid en een optimale grip garanderen, zowel in vochtige als in droge omstandigheden. Ontworpen voor het hanteren en bereiden van voedsel (bijvoorbeeld volgens de HACCP-procedures).
Geproduceerd in Frankrijk.
Overalls en jassen
Hygiënische overalls en jassen beperken de verspreiding van deeltjes tot een minimum en voldoen aan strenge normen op het gebied van voedselveiligheid, waardoor een schone productieomgeving wordt gewaarborgd die voldoet aan de eisen op het gebied van gezondheid en veiligheid.
Chirurgische jas van polypropyleen
Het houdt de werkomgeving vrij van lichaamsdeeltjes (huidschilfers, haren, zweet) en voldoet aan de eisen van het HACCP-systeem. Bovendien beschermt het de medewerker tegen verontreiniging die verband houdt met zijn werkzaamheden, waardoor hygiëne en veiligheid in de voedingssector worden gewaarborgd.
Wegwerpoverall van polypropyleen
Deze lichte en ademende overall van polypropyleen biedt optimale bescherming en garandeert tegelijkertijd het draagcomfort van de drager. De overall is voorzien van een capuchon en elastische manchetten, enkelboorden en halsboord, waardoor hij goed aansluit. De individuele verpakking vergemakkelijkt de hygiëne en de distributie in de voedingssector.
De PBM-overalls en -jassen van categorie III beschermen werknemers tegen chemische risico’s, met name tijdens onderhouds- en schoonmaakwerkzaamheden. Ze zijn ontworpen om bestand te zijn tegen agressieve stoffen, zoals reinigingsmiddelen en oplosmiddelen, en waarborgen de veiligheid van werknemers tegen spatten en giftige stoffen, waardoor het risico op arbeidsongevallen wordt verminderd.
WeePro
Bescherming tegen spatten met een lage dichtheid en stof met biologische verontreiniging. Kan worden gebruikt tijdens productie-, verpakkings- en onderhoudswerkzaamheden.
WeePro met halsband
Het betreft een versie met hoge kraag van het klassieke WeePro-overall, die dezelfde mate van bescherming biedt tegen spatten met een lage dichtheid en tegen stof dat met biologische stoffen is verontreinigd, en die kan worden gebruikt tijdens productie-, verpakkings- en onderhoudswerkzaamheden.
WeePro Max+
Bescherming tegen spatten met een lage dichtheid (olie, bloed en andere vloeibare levensmiddelen). De gesealde naden bieden bescherming tegen aerosolen en zeer fijne verontreinigde deeltjes. Het product heeft de beste resultaten behaald bij tests die zijn uitgevoerd conform de norm EN 14126, categorie 3, type 4.
WeeJet
Optimale bescherming tegen hogedrukreiniging in vochtige omstandigheden. Het product is bestand tegen geconcentreerde reinigingsmiddelen tijdens reinigingswerkzaamheden. Het voldoet aan de regelgeving inzake biologische risico’s (bloed en besmette vaste stoffen). De buitenlaag met hoge dichtheid garandeert een uitstekende slijtvastheid.
Mondkapjes en ademhalingsbeschermingsmiddelen
Mondkapjes zijn van essentieel belang om te voorkomen dat levensmiddelen worden besmet door micro-organismen die door het personeel worden overgedragen, waardoor de hygiëne en de naleving van de gezondheids- en veiligheidsvoorschriften in gevoelige ruimtes worden gewaarborgd.
De Kolmi Vitals-mondkapjes beschermen de omgeving tegen druppeltjes en vormen tegelijkertijd een effectieve barrière tegen bacteriën, deeltjes en virussen. Dankzij de „origami“-vouw en de „Smile“-sluiting garanderen ze een perfecte pasvorm en optimaal draagcomfort. Omdat ze hypoallergeen zijn, zijn ze ideaal voor de voedings- en drankenindustrie.
In de voedings- en drankenindustrie hangt de keuze tussen een FFP2-masker met ventiel en een FFP3-masker met ventiel (EN 149) af van de uitgevoerde werkzaamheden en de mate van blootstelling aan deeltjes. Het FFP2-masker met ventiel is met name geschikt voor werkzaamheden waarbij matige hoeveelheden stof vrijkomen, zoals het hanteren van droge ingrediënten (meel, poeders, additieven), en garandeert tegelijkertijd een goed ademhalingscomfort tijdens langdurige productieprocessen. Voor veeleisendere omgevingen, met name die waarin fijne deeltjes of zeer gevaarlijke verontreinigende stoffen aanwezig zijn, garandeert het FFP3-masker met ventiel een verbeterde filtratie en optimale bescherming voor de medewerkers.
In beide gevallen verhoogt het ventiel het draagcomfort, wat van essentieel belang is bij werkzaamheden waarbij het mondkapje gedurende lange tijd moet worden gedragen. Er bestaan echter ook versies zonder ventiel, die worden aanbevolen wanneer het voorkomen van elke vorm van besmetting van de werkomgeving of de producten prioriteit heeft, waarbij een filtratie in beide richtingen wordt gewaarborgd.
Coprasche
In de voedings- en drankenindustrie is het gebruik van schoenovertrekken van cruciaal belang om de hygiëne te waarborgen en besmetting in de productieruimtes te voorkomen. Zij dragen bij aan het beperken van het binnendringen van vuil van buitenaf en aan het verminderen van het risico op microbiologische besmetting. Het gebruik van zolen in verschillende kleuren speelt een cruciale rol bij het voorkomen van kruisbesmetting: aan elke kleur wordt een specifieke zone toegewezen (bijvoorbeeld bereidings-, verpakkings- of opslagzones), waardoor een betere traceerbaarheid en de naleving van de hygiëneprotocollen worden gewaarborgd.
Deze schoenovertrekken zijn vervaardigd uit PP en voorzien van een antislipzool van PE met een dikte van 60 µm. Ze garanderen een uitstekende grip, zelfs op oneffen oppervlakken, en een grotere slijtvastheid. Ze zijn verkrijgbaar in een breed scala aan kleuren, waardoor kleurcodering op basis van het gebruiksgebied mogelijk is, wat de traceerbaarheid en hygiëne ten goede komt — een concreet voordeel in veeleisende omgevingen binnen de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Geschikt voor elk lichaamstype en elke schoenmaat.
Brillen
Een veiligheidsbril is onmisbaar om de ogen te beschermen tegen spatten van chemicaliën of gevaarlijke stoffen tijdens reinigings- of bewerkingswerkzaamheden.
Hoe dient men persoonlijke beschermingsmiddelen voor de voedingssector te kiezen?
Risicobeoordeling
Breng de specifieke risico’s (chemische, biologische, mechanische en thermische) in kaart die aan elke activiteit verbonden zijn.
Analyse van de arbeidsomstandigheden
Houdt u alstublieft rekening met de omgevingsomstandigheden (temperatuur, luchtvochtigheid, blootstelling aan verontreinigende stoffen) en met het gemak waarmee het product kan worden gereinigd.
De voorschriften naleven
Kies persoonlijke beschermingsmiddelen die voldoen aan de geldende regelgeving, zoals Verordening (EU) 2016/425 en het CE-keurmerk.
Geef voorrang aan comfort
De uitrusting moet ergonomisch zijn ontworpen, zodat deze geen belemmering vormt voor de werknemer.
Planning van onderhoud en vervanging
Controleer de uitrusting regelmatig en vervang deze indien er tekenen van slijtage zichtbaar zijn, om de doeltreffendheid ervan te waarborgen.
