EPI de l'industrie agroalimentaire

EPI de l'industrie agroalimentaire

L'industrie agroalimentaire accorde une grande importance au nettoyage et à la désinfection des locaux afin d'éliminer les salissures ainsi que les contaminations microbiologiques et chimiques.

Pendant la fabrication, le personnel doit se protéger des risques et éviter de contaminer la chaîne de production. Les vêtements de travail en tissu, lorsqu’ils sont humides ou souillés, favorisent le développement des bactéries et doivent être changés régulièrement.

Une solution alternative est le vêtement en non tissé à usage court. Notre gamme complète de combinaisons protège contre les risques chimiques et biologiques dans l’industrie agro-alimentaire.

 

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Les risques liés à l'industrie agroalimentaire

Production

Cette étape concerne les projections de sang lors de la découpe, la transformation d’aliments, le maniement de denrées alimentaires, la salaison, la conservation chimique ou les temps de séchage.

risque  Risques pour l’individu : les salmonelles, qui peuvent se développer durant l’abattage et la transformation de la viande, la manipulation de produits laitiers, la transformation et le séchage de poissons, ainsi que la transformation de légumes cultivés avec des engrais organiques.

risque  Risques pour la chaîne de production : parasites véhiculés par le corps humain.

 

Conditionnement

Cette étape concerne le maniement de denrées alimentaires ou d’ingrédients périssables non emballés. La protection doit être élevée, surtout si les aliments ne sont pas transformés ultérieurement et si les micro-organismes peuvent s’y développer.

risque  Risques pour la chaîne de production : parasites véhiculés par le corps humain.

 

Maintenance

Lors de la maintenance des outils de production, de nombreux résidus alimentaires entrent en contact avec l’agent. La vérification des vannes et des tuyauteries présente également un fort risque de projection.

risque  Risques pour l’individu : le risque biologique est important avec la présence éventuelle de moisissures ou spores, projections d’huiles ou de graisses.

 

Nettoyage et désinfection

La phase de nettoyage, notamment des cuves, expose les employés à des projections de produits chimiques tels que des produits chlorés, ainsi qu’à des résidus alimentaires contaminés. La protection doit être optimale.

risque  Risques pour l’individu : virus, bactéries, endotoxines, champignons (moisissures et levures).

risque  Risques biologiques : projection de produits chimiques alcalins chlorés, soude, acide nitrique, acide peracétique, peroxyde d’hydrogène, formol des alcools, aldéhydes et hypochlorite.

 

Nos EPI adaptés à l'industrie agroalimentaire

Chez Medicom, nous sommes des experts dans la conception, la fabrication et la commercialisation d’EPI adaptés aux besoins spécifiques des secteurs les plus exigeants, tels que l'industrie agroalimentaire ou le secteur de l'hygiène.

Forts de notre expertise et de notre engagement à respecter les normes de sécurité et d'hygiène les plus strictes, nous proposons des EPI conformes aux exigences réglementaires pour protéger les travailleurs, en garantissant un environnement de travail sécurisé.

 

Gants

Spécialement conçus pour offrir une protection contre les risques biologiques (bactéries, virus) et chimiques (produits de nettoyage, agents de conservation), tout en garantissant une grande dextérité et sécurité.

 

Kolmi Coverfeel Touch

SafeTouch Slim

SafeTouch Vitals

Kolmi Coverfeel Touch

 

SafeTouch Slim

 

 

SafeTouch Vitals

Gants conçus sans accélérateurs pour limiter les allergies, ils offrent un confort optimal et une grande élasticité. Leur revêtement interne facilite un enfilage rapide, tandis que leur texture garantit une excellente préhension, idéale pour les manipulations en milieu agroalimentaire.

drapeau français  Fabriqué en France. 

Gants dotés d’une grande élasticité et d’un confort optimal, ils garantissent une excellente préhension pour manipuler les objets avec précision. Étanches à l’eau et à l’air, ils sont parfaits pour les environnements agroalimentaires. Gants offrant une excellente dextérité et une adhérence optimale, même dans des conditions humides ou sèches, grâce à leurs doigts texturés. Destinés aux manipulations et préparations alimentaires (ex : démarche HACCP).

 

Combinaisons et blouses

Les combinaisons et blouses d’hygiène limitent la dispersion de particules et répondent aux normes strictes de sécurité alimentaire, garantissant un environnement de production propre et conforme aux exigences sanitaires.

 

Blouse d’hygiène polypropylène

Combinaison d’hygiène polypropylène

Blouse d'hygiène polypropylène

 

Combinaison d'hygiène polypropylène

 

Préserve l’environnement de travail des particules corporelles (squames, cheveux, transpiration) et est conforme aux exigences HACCP. Elle protège également l’opérateur contre les salissures liées à son activité, garantissant hygiène et sécurité en milieu agroalimentaire.

Légère et respirante, cette combinaison en polypropylène assure une protection optimale tout en garantissant le confort de l’opérateur. Dotée d’une capuche, d’élastiques aux poignets, chevilles et ouverture faciale, elle offre un ajustement sécurisé. Son emballage individuel facilite l’hygiène et la distribution en milieu agroalimentaire.

 

Les combinaisons et blouses EPI de Cat.III protègent les opérateurs contre les risques chimiques, notamment lors des opérations de maintenance et de nettoyage. Conçues pour résister aux agents agressifs comme les détergents et solvants, elles assurent la sécurité des travailleurs face aux projections et substances toxiques, réduisant ainsi les risques d’accidents professionnels.

 

WeePro

WeePro Col

WeePro WeePro Col

 

Protection contre les projections de faible densité et les poussières biologiquement contaminées. Elle peut être portée lors de tâches de production, de conditionnement et de maintenance.

Version à col de la combinaison WeePro classique, elle offre une protection identique contre les projections de faible densité et les poussières biologiquement contaminées, et peut être portée lors des tâches de production, conditionnement et maintenance.

WeePro Max+

WeeJet

WeePro Max+ WeeJet

Protection contre les projections de faible densité (huile, sang et autres liquides alimentaires). Ses coutures étanches protègent contre les aérosols et les particules contaminées très fines. A obtenu les meilleurs résultats des tests de la norme EN14126, Catégorie 3 Type 4.

Protection optimale contre les nettoyages à haute pression en milieu humide. Elle résiste aux produits concentrés lors des phases de nettoyage. Normée contre les risques biologiques (sang et solides contaminés). Son revêtement extérieur haute densité assure une résistance optimum à l’abrasion.

 

Masques de protection respiratoire

Les masques sont essentiels pour empêcher la contamination des aliments par les micro-organismes des travailleurs, garantissant l’hygiène et la conformité aux normes sanitaires dans les zones sensibles.

 

Masque Type IIR Kolmi Vitals

Masque Type II Kolmi Vitals

Type IIR Kolmi Vitals

 

Type II Kolmi Vitals

 

Les masques Kolmi Vitals protègent l’environnement des gouttelettes tout en offrant une barrière efficace contre les bactéries, particules et virus. Leur pliage Origami et leur soudure Smile assurent un ajustement parfait et un confort optimal. Hypoallergéniques, ils sont idéaux pour l’industrie agroalimentaire.

 

Lors du nettoyage avec des produits chimiques, les masques FFP2 ou FFP3 protègent les opérateurs en filtrant les vapeurs toxiques. Leur port réduit les risques d’irritation, d’intoxication et assure un environnement de travail sécurisé.

 

FFP2 Kolmi Oxygen Mass Balance

FFP3 Kolmi Oxygen Mass Balance

FFP2 Kolmi Oxygen Mass Balance FFP3 Kolmi Oxygen Mass Balance

Les masques FFP2 et FPP3 Kolmi Oxygen Mass Balance offrent une barrière contre les aérosols et les particules solides ou liquides, tout en protégeant l’environnement contre les gouttelettes et éclaboussures biologiques. Leur design doux et ajusté limite les fuites pour un confort optimal, même prolongé. Ils sont conçus selon une approche Mass Balance, réduisant l’utilisation de matières vierges grâce à 70 % de matières recyclées.

Hypoallergéniques, testés dermatologiquement et fabriqués en France. drapeau français

 

Surchaussures

Dans le milieu agroalimentaire, l'utilisation de surchaussures est essentielle pour maintenir l'hygiène et éviter la contamination des zones de production. Elles permettent de limiter l'introduction de salissures extérieures et de réduire les risques de contamination microbiologique. L'adoption de semelles de différentes couleurs joue un rôle clé dans la prévention des contaminations croisées : chaque couleur est attribuée à une zone spécifique (ex. : zone de préparation, de conditionnement ou de stockage), garantissant ainsi une meilleure traçabilité et le respect des protocoles sanitaires.

 

Safefeet SkidGuard

SafeFeet SkidGuard

 

Conçues en PP avec semelle PE 60 µm antidérapante, ces surchaussures offrent une adhérence optimale même sur sols irréguliers et une durabilité accrue face à l’abrasion. Elles sont disponibles en plusieurs couleurs, ce qui permet la mise en place un code couleur par zone, renforçant la traçabilité et l’hygiène, un véritable atout pour les environnements agroalimentaires exigeants. Adaptables à toutes les morphologies et chaussures.

 

Lunettes

Les lunettes de protection sont essentielles pour protéger les yeux contre les projections de produits chimiques ou de matières dangereuses pendant les opérations de nettoyage ou de transformation.

 

Comment choisir des EPI pour l'agroalimentaire ?

Évaluer les risques

Identifiez les dangers spécifiques (chimiques, biologiques, mécaniques, thermiques) liés à chaque tâche.

Analyser les conditions de travail

Considérez l'environnement (température, humidité, exposition aux contaminants) et la facilité de nettoyage.

Respecter les normes

Choisissez des EPI conformes aux réglementations, comme la norme (UE) 2016/425 et les certifications CE.

Privilégier le confort

Les équipements doivent être ergonomiques pour ne pas gêner le travailleur.

Planifier l'entretien et le remplacement

Inspectez régulièrement les équipements et remplacez-les en cas d’usure pour garantir leur efficacité.